開吃時間:2016.10.23
這家來自日本名古屋的豬排店 主打著高cp值
雖然平價 但製作過程及食材也不馬虎...
希望客人花少少的錢也能吃到美味的豬排
日本當地已有超過50家的分店
台灣一號店開在台北(每次都這樣ˋˊ
二號店在台中(灑花
於去年四月中開幕 到現在也快一年了呢!
台中二號店位於大遠百12樓-大食代美食廣場
台中大遠百的大食代走的是懷舊風
不得不說裝潢的很有感覺 彷彿走進了時光隧道
但座位真的太少了 有種要排到天荒地老的感覺 不然就是要靠運氣XD
外面櫥窗的樣本
這是要給巨人吃的吧 好大一碗 哈
勝里豬排比起別家店要來的好一點點
裡面有專屬的座位
店員會告知大概須等多久
然後 因為座位有限的關係 免不了要跟別人一起用餐哦!
我們大概等了30分鐘 其實原本可以更省時間的
有一桌明明已經用餐完畢 都在嬉鬧拍照了甚至玩食物了==還是不肯起來
連店員也拿他們很沒輒~
QQ是覺得 好的用餐品質固然重要
但是後面真的很多人都在候位
有時候還是要將心比心一點會比較好
然後櫃台那個店員態度真的非常非常好
一直跟我們道歉 會去在意每位顧客的感受等等
價目表(圖片取自勝里豬排官方粉絲頁)
價位108元起 有肉的丼飯不到150就可以吃到 真的很平價
肉品為豬肉居多 可選擇單點 或者定食套餐
圓盤亮了要自行到櫃台取餐
廚房
桌面擺設
茶水
秘製醬豬排丼套餐 $190
我們這天點的都是門市限定套餐
有附小菜跟味增湯
這一道店家還蠻推的 價位很符合店家的理念
上面醬汁是店家研發的獨門醬料 屬於鹹甜口感 跟豬排很搭
肉每塊都超過一公分
表皮有卡茲感 炸的相當酥脆
口感無豬腥味 雖不到非常軟嫩 但有入味 以這樣的價格來說算是不錯了
白飯則是稍乾 若能淋上一點醬汁應該會更美味
湯品 是味增湯 口感清爽
小菜 份量算是塞牙縫用的XD
腰內豬排丼套餐 $230
這道也是門市限定套餐
上面白花花一片是蛋液
比起秘製醬豬排 腰內肉的飯有來得濕潤一點
肉口感不差 但是太鹹了 我平常吃重口味都覺得鹹
不然就是為了要讓人家多扒飯而設計出的XD...
店家資訊
地址:台中市台灣大道三段251號12F(台中大遠百-12F大食代美食廣場)
電話:(04)2254-1489
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