愛吃QQ

這天吃完狸匠 有計畫性的再來去口袋名單中的甜點店續攤
為何叫後山小廚房呢?原來老闆娘姊妹花是來自於台灣美麗的後山-台東
店裡很多蛋糕甜點 也加入來自故鄉的元素唷~

FiMi 後山小廚房位於烏日區光日路上
可能因為地點稍微偏一些吧
感覺上部落客還沒有寫到這一塊來
但是跟一些熱門甜點店比起 FIMI的環境完全不輸阿

對了 店面比較低調 我是認招牌的

店內有WIFI哦 使用的是鮮乳坊的鮮奶 很多店家都愛這款
 
店裡右手邊是櫃台

正前方是甜點櫃 甜點直接點就可以 飲料到櫃台點有菜單可以看

這天有的還沒做好 是太早來不是太晚來哦!!
因為之前看到人家貼夏至覺得很吸引 馬上請店家做好時送上

有甜的也有鹹的 其實我很愛吃鹹派 但是有點飽 想說算了

鹹派口味跟甜點一樣 也會常有變化的

還有販售像是手工餅乾阿 瑪德蓮禮盒阿...
還有蛋糕捲 釋迦口味的 覺得特別 來自台東的釋迦哦XD
也有販售整塊蛋糕 可以私訊他們FB粉專

環境部分...原木風格

這木椅不規則型的 挺有個性

最右邊還有一個小空間 

發現桌子有洞洞!!!是設計感

後面這面牆好拍

花椰菜在上面XD我家的是茄子跟紅蘿蔔

中間置物櫃也擺了蠻多小東西 

龍貓

茶水、餐具自取

餐具有衛生紙包覆著 比較衛生
價目表

這些是飲料的部分

用餐規則要記得看看
夏至 $170

這是一款用芒果花當亮點的水果乳酪蛋糕
黃澄澄的很有朝氣 

從側邊看更美耶
看過用冰淇淋雕花
但是水果切片第一次看到

除了上面之外
中間部分還參雜了芒果切塊!!
而且那時候芒果是當季水果 有夠香甜
白色部分是乳酪 搭配芒果的感覺很清爽

單吃紮實濃郁 下面是餅乾底喔 脆脆的
綜合野莓塔 $150

這個是酸酸甜甜的組合

看側面覺得水果也給得太大方了吧~

這個我覺得偏酸 但是跟檸檬塔的酸又很不一樣
是酸中帶甜的那種感覺 水果的自然甜味

中間有奶油餡 足夠緩和酸度
然後吃這個要小心山崩XD
海鹽楓糖拿鐵/熱 $120

看到上面的拉花馬上會心一笑
好可愛好可愛 這個又像海獅又像獅子的生物

因為加了楓糖 所以甜味變蠻明顯
鮮奶茶/冰 $120

咖X白漸層 牛奶比例蠻多的唷

順口好喝~忘記問能不能去冰

店家資訊
地址:台中市烏日區光日路11號
電話:0985 999 970
FB粉絲團:https://www.facebook.com/FIMIpatisserie/