愛吃QQ

新疆信仰伊斯蘭教的民族是不吃豬肉的
店家反其道而行
來個新疆風味烤豬夾餅@@
要說他是新疆風 其實也就是有著孜然粉的元素..
然後份量很精緻 適合留胃到下一攤XD

位於逢甲歡樂星前 記得之前好像是....忘了
這邊攤子流動率實在太快

一份$60 有四種口味
本來想說一粒便當價
但是想想 我家附近最普通的便當店 $60也買不到甚麼了餒

看到前面這一大盒蔥 恩就是要加進去炒
如果對蔥有過敏症狀請不要來~

備好料之後

開始切切切剁剁剁 將豬肉跟蔥一起爆香

有點上色之後 這時候香味也飄散出來 確實是蠻香的

另一邊空間也不浪費 夾餅也要加熱才行

把炒好的豬肉末放上捲起 醬加一加就完成了


側拍內部...取餐請靠側邊

份量真的蠻精緻的 我不知道看圖片看不看的出來
當天點的是招牌原味

烤餅的餅皮不會很硬 但是也沒有甚麼特殊的香氣 

裡面豬肉配上孜然香料及調味是還不錯吃 
但對我們來說是嚐鮮過就好~

店家資訊
地址:逢甲夜市 逢甲歡樂星前面小攤(未進入)