"Mr. Onion天蔥牛排餐廳"是歐式鄉村風情的牛排西餐品牌
成立於民國77年 算是非常老牌的牛排品牌之一
主要在百貨商場駐點 北、中、南、東、
甚至海外商場都看得見Mr. Onion天蔥牛排餐廳的足跡
這次會來吃主要是因為有壽星五折的優惠XD
換算下來確實是蠻划算低~
(但壽星五折優惠目前沒有了喔!!)
現在改成送串燒拼盤 詳情可以至官網看看
Mr. Onion天蔥牛排餐廳在中部地區有兩家分店
分別是新時代店跟廣三SOGO店
這天來到的是廣三SOGO店
從門口看起來就很有氣氛 平時都不敢走進去 XD
門口桌上放有菜單
走進去左手邊是櫃台 吃完再結帳
用餐空間蠻大的 整體裝潢有一種仿舊感
當天平日晚上用餐來客不多
多被安排在靠窗位置
店家收服務費 調味料(海鹽那一類的)自取
桌面擺設
店員會幫忙補水
價目表請至Mr. Onion官網查看:http://www.mr-onion.com/Uploads/201702%E8%8F%9C%E5%96%AE.pdf
主要是走排餐形式 也有義大利麵、燉飯可以選擇
感覺像是義式與歐美料理的結合
食材皆符合法規要求並優先選用 ISO 認證食材
雖說可以單點 但個人覺得套餐更加划算
加$180就可以一次擁有沙拉、前菜、湯品、麵包、甜品、飲品
我們都選擇要升級為套餐
生菜沙拉
生菜沙拉是用木碗盛裝耶
讓我瞬間聯想到華美街的傑米
當然~這是屬於小型版的 而且裡面並沒有肉
但豐富程度也很足夠了!
菜吃起來有新鮮 清脆而且帶有水份
水果沙拉
水果沙拉選用的是當季新鮮水果
醬汁是百香果口味
這一塊透明狀的不知道是甚麼~
香蒜麵包
以竹籃盛裝 一人一片
麵包是選用法國麵包
要趁熱吃不然口感會乾硬喔
烤洋蔥湯
一看到菜單上有這道就馬上點了
上面撒的是洋蔥絲+起司絲 超邪惡的
不怕口臭的話就點吧XD
湯頭是以雞骨熬成的湯底
質地偏稠 喝起來鹹甜滋味包覆著 非常濃郁
海鮮燉魚湯
這湯紅通通的 不知道的人以為很辣 但是完全沒有辣度喔
湯底是以雞高湯、番茄、義式香料以及海鮮料熬煮而成
口感偏酸 是相當開胃的一道湯品
海鮮部份我就沒吃了~只知道裡面料還蠻多的
香蒜烤田螺
這一道好特別 馬上慫恿同行人點 哈
換作是普通田螺料理 QQ是絕對不敢吃的
但是這田螺有處理過 吃起來沒有想像中令人不舒服的味道
田螺肉吃起來軟嫩 黑胡椒香氣濃厚
乳酪奶油黃金貝
看到"乳酪"這兩次腦波瞬間又弱 哈
這道是以奶油白醬覆蓋在貝類上 再加上乳酪一起焗烤
吃進去奶味相當重 白醬部分有入口即化感 且質地滑順
黃金貝口感Q彈 但實際看到黃金貝本人 覺得好小一隻
美國A選沙朗牛排9OZ 套餐價 $880
料理方式為先煎過再放進烤箱烤 所以上面呈現漂亮的烤痕
配菜 以及真的是一小碟的黑胡椒醬!?
我想店家可能推崇不沾醬吧 原汁原味最好吃
最推薦的熟度為5-7分 記得我是點5分熟
油花很多 肉汁算是相當豐富 黑胡椒調味下得重 難怪只有附一小碟醬汁而已
店員是說可以去自助區拿海鹽添加 但其實不用 這樣就很夠味了
油花真的很多..
邊邊部分的口感都蠻軟嫩的
但中間部分有點小硬說 如果能改善一下會更好
BBQ牛排6OZ+香酥脆皮雞排 套餐價$780
雙拼的份量很犯規 小鳥胃請勿點!
基本配菜外牛排上還撒了蒜片
牛排比起沙朗來說更有嚼勁
雞排色澤呈現金黃 帶點焦色
選用的是去骨雞腿肉 從側面觀察也蠻厚的
口感果然是酥脆軟嫩 但要說特別的話 老實說沒有很特別
綜合莓果雪花酪
送上來還有在盤子作畫一下
但我沒有藝術天份...所以看不是很懂
吃起來酸酸甜甜 冰冰涼涼的雪酪狀態
但..這道已經沒有出現在官網新菜單中了 (遭毆
義式布丁
義式布丁其實就是奶酪 上面黑色是巧克力切削下來的碎片
奶酪甜度較高 奶味不重 反而是巧克力味較明顯
拿鐵咖啡 冰
拿鐵咖啡 熱
某人說不知道喝甚麼 學我點拿鐵咖啡XD
奶味很淡 咖啡味也很淡
杯子印上店家馬克喔~漂亮
店家資訊
地址:台中市西區臺灣大道二段459號14樓 (台中廣三SOGO百貨)
電話:04-23291557
FB粉絲團:https://www.facebook.com/mronion.food/
官網:http://www.mr-onion.com/
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