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爌肉.jpg
三代爌肉飯也算是台中知名爌肉飯之一
可是網路的討論度好像不高
可能是因為位置有點偏吧XD
雖然說是位於黎明路上 聽到黎明路看似熱鬧
但是黎明路可是很長一條的...
三代的位置已經有點快到烏日去了~
因為工作關係 QQ還蠻常經過這裡的
吃過幾次發現味道不錯啊 滷肉入味 配菜也清爽 
但價格不便宜 配菜沒得選 所以CP值高低還是看個人
店面.jpg
三代爌肉飯位於黎明路一段 
附近是鎮平國小的學區
店面2.jpg
三代開業多年 累積不少在地老客戶
一大清早6:00就開店 有時候12點爌肉就沒了 現實是很殘酷的XD

價目表
$x.jpg
其實價格我覺得不算便宜...
應該算是中間偏上
櫃台˙.jpg
進裡面點餐 不須劃單 要甚麼跟店員講就可以了
鍋子.jpg
如果點便當的話 配菜是依照當天供應狀況 有甚麼就給甚麼
之前來的時候有白菜滷 我個人超愛他們白菜滷 但最近這幾次都沒有了...
座位x.jpg
座位除了殿前的位置之外 旁邊騎樓這狹長形的空間也都是喔
餐具.jpg
湯匙桶

爌肉便當+荷包蛋 $80
首圖.jpg
便當基本是搭配三菜
荷包蛋每次來我都會點
蛋.jpg
因為這是半熟蛋!!!
他們的蛋都是煎好放旁邊的
不曉得有沒有提供全熟
我個人很喜歡蛋黃混入白飯的口感
筍乾.jpg
筍乾有上色 但吃起來是清爽路線的
豆芽菜.jpg
豆芽菜也是屬於清爽路線
清脆、吃得到豆芽菜原本的鮮甜感
豆腐.jpg
豆腐就有入味了 但不鹹 不配飯也能單吃
爌肉.jpg
再來主角登場 
三代的爌肉肥瘦比例很好 
每次來吃都是這種體型的 看來是有特別挑過
肉.jpg
首先肉很入味 是屬於偏醬油鹹的口感
皮的部分偏軟 但吃起來不會有噁心感
泛.jpg
白飯可以決定要淋滷汁或者不淋滷汁
淋的話真的是很下飯喔!!


店家資訊
地址:台中市台中市南屯區黎明路一段506號
電話:04 2470 0363

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