愛吃QQ

開吃時間:2016/5/15

自從去年買了紅磚布丁之後 就有種想蒐集台南各大店家布丁的念頭XD
所以這次台南之旅的伴手禮 就選定了這家"伊蕾特布丁"
我想不用多說也都知道這個耳熟能詳的店家吧^^"
吃過之後覺得真的不錯 比起紅磚更加符合我們的口味~ 

一號門市位於安平路上 蠻大一間的很好找
另外一家店在南區新孝路上 但是是工廠 不知道能不能直接從那購買

陸陸續續都有排隊人潮...
價目表
PS.如果把它想成跟統X布丁雷同的價格那可誤會大了~就像我去年被紅磚嚇一次這樣

除了主打的布丁奶酪之外 也有販售布蕾以及乳酪塔
品項不多算是專精這樣~無法到現場購買也有提供宅配服務

取貨區與買單區分的很清楚 路線流暢

另外一區算是展示櫃

禮盒外觀

12個鮮奶布丁要360$ 也有提供保冷箱裝但要多30$我們選擇速速回速速冰

成分和營養標示都寫得很清楚

保存期限把蓋子打開就可以看到囉(我們是5/15買的 離過期還有11天 算是蠻長的!)

布丁主體口感紮實 蛋香味濃郁 質地是細嫩滑順的 吃進去味道馬上從嘴巴化開 
我們都覺得還不錯吃 難怪能夠連續三年獲得府城十大伴手禮  

底部糖漿部分很香 比起統X布丁那種稠狀感 比較偏像水狀 
重點不會讓我們覺得甜的太突兀 跟布丁一起吃進去有充分融合一起 口感是有層次的

店家資訊
地址:台南市安平區安平路422號
電話:06-2260919
FB粉絲團:https://www.facebook.com/elatepudding/#
官網:http://www.elate.com.tw/elate2014/elate.asp