開吃時間:2016/3/4
說到惡魔雞排大家應該都不陌生吧?
前陣子美食節目.新聞報導都蠻常介紹的
還意外產生logo之爭的八卦事件 有興趣請自行google吧XD
目前的店面可說是遍佈全台
店家主打超厚切 堅持不切塊 保留雞肉的原汁原味
沒有任何噱頭 穩紮穩打的表現非常吸引人
說真的是QQ目前吃過最好吃的雞排(但先說我吃過的雞排店不多喔 如果以後有吃過更好吃的一定上來推翻 哈)
這次到的店面是逢甲歡樂星裡的
每次去都是長長的隊伍 旁邊又是激旨燒鳥二店 應該不難發現才對
話說這間的老闆很好玩
掛個耳MIC拼命講一直講不斷的講 有關註冊商標一事
洗腦式的說詞讓我深刻體會品牌的重要XD
就是這個啦~歡樂星裡的惡魔雞排是有註冊商標的哦!
販售商品就只有雞排 有分原味跟辣味
可別以為他們家還有鹹酥雞薯條甜不辣諸如此類的
就只要一個雞排就可以完爆味蕾了~
點好餐之後就依序取餐囉 因為都是現炸的 要稍微等個幾分鐘
油炸時間都有用定時器來控制 每次吃到的品質都很穩定
看了一下裡面的空間 覺得店員真是辛苦...
取完餐不忘撇了一眼正版之分..
原味惡魔雞排
QQ不嗜辣 每次買都是原味的
照片看得出真的是超厚切吧 而且皮又蠻薄的 全是厚在肉上面
咬下去那個皮真是脆到不像話 因為薄的關係 吃起來一點負擔感也沒有
雞排的肉質非常鮮嫩一點都不會乾柴 非常紮實 且真的吃的到肉汁
最讓人欣賞的應該是肉本身的調味吧 就因為是非常簡單的調味 才能吃到最原始的肉味
(市面上好多都有加哩哩叩叩的調味料 但實際上以蓋過肉本身的風采)
店家資訊
- Apr 15 Fri 2016 12:57
[台中食記]西屯區/惡魔雞排/超厚切又多汁的雞排~逢甲歡樂星排隊小吃
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