前一年台中吹起古巴三明治熱潮
帶動的應該就是這家"初堂"吧
有陣子天天都被洗版 各大媒體也都報導過
因為離逢甲商圈近 所以每次經過都會看一下 但看到人潮都會想說算了XD
這天不知道怎麼 大家都沒出來買 店裡空無一人 逮到機會當然要買一下!
看到店家GOOGLE評論還蠻恐怖的
但食物這種東西真的要親自吃過才準
我是覺得肉蠻厲害蠻好吃的 其實不差啊
初堂位於青海路二段的騎樓
因為開店時間比較特別 又處於住宅區 所以請降低音量喔
一翻初堂FB 沒想到已經開了台中二號店
連台北都有首家店面了!可以說是台中之光嗎
店裡小小的 外帶居多 二樓不知道有無開放
門口有取票機耶 是來到郵局嗎
一樓座位就這兩桌
櫃台...
速度很快 幾乎是剛點下去 拍完照馬上就拿到餐了
可見肉和麵包都是事先弄好的
價目表
看到有驚嚇一下 原來只有一種口味
但會不定期更換就是了
豚肉也就是豬肉~
不只三明治、我們連放感情奶茶也買了
初堂三明治 $120
長型的自製麵包 表面有烤過的焦痕
口味是兩種起司+豚肉
看食尚玩家有介紹 不曉得是哪種肉品 慢火烤烤了八小時 如果是的話也太搞剛
豚肉有點像肉絲那樣 不是一片一片那種
跟起司超搭 而且肉吃起來超嫩 還有一種綿綿的感覺 醬汁也不錯 是店家自己調配的
至於麵包的話酥脆度我們覺得還好 肉比較厲害
整體算濕潤的 不會過乾
初堂奶茶 $40
嗯...跟前陣子風靡的販賣機奶茶味道有點像(我沒說是哪家唷~~~~~)
店家資訊
地址:台中市西屯區青海路二段361號
電話:0928 703 975
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