說到小籠湯包大家第一個想到應該是鼎X豐
最近看到台中某社團討論 "饕之鄉" 和公益路周邊的"滬舍餘味"
小籠湯包實力好像可以跟鼎X豐一較高下
剛好兩家我都有吃過 兩家真的都有好吃
反而是鼎X豐還沒吃過呢~下次再找個時間吃看看 比較看看!
而這家饕之鄉特別的是 不知道是否是當天運氣好
點到的東西怎麼都那麼好吃 難怪每次看生意都好好
饕之鄉李姐的店位於向上路一段上 旁邊的蚵仔龍也不錯 之後會寫文介紹
有兩邊座位喔
然後印象外帶和內用是分開點(如有錯請糾正)
外帶點餐
內用點餐
位置自己找
水和醬料、餐具都採自助式
小菜也自助 選擇很多樣化
當天人很多 所以桌面有點髒 店員沒注意到..
不過我們只是要吃個飯而已 沒要吃氣氛甚麼的 所以是覺得避開就好
價目表
右下角那個35X 50X 100X指的是小菜價格
我們當天有拿一盤煙燻豬頭皮 價格是35
煙燻豬頭皮 $35
份量不少喔 因為是煙燻的 所以吃起來不會很膩
顏色有上色 但是口味上不會很重 反而覺得蠻清爽開胃的
小籠湯包 $85
一開始想說 天阿才8顆就要價$85 也太...
屬於一般大小
沾醬薑絲都是自己拿的
一吃才知道真有這價值
皮薄一咬有爆汁感 然後湯汁跟內餡是完全合在一起的
不會覺得兩者是分開的
愛好重口味一定要配上滿滿的薑絲~
福州乾麵 $50
這一碗麵店家在價目表上畫了星星 應該是招牌商品
但我原本很不看好 送上來之後看到賣相也沒改變想法
但一吃我敢說這是我近期吃過最好吃的乾麵
如果我公司在這附近中午一定經常來買
看起來很簡單 吃進去有一種很特別的香味
有點鹹香鹹香的 但在別的地方真的沒有吃過這樣的味道
上面的肉燥則是香氣十足 配上乾麵超級加分
人氣蔥油餅 $40
蔥油餅形狀很特別 是蝸型的 台中好像不常看到
有幫忙切好一片一片的方便食用
口感相當酥脆 放一段時間冷掉也還是酥 但是卻沒有甚麼油膩感
外皮跟內餡比視覺上有比較厚 但是吃起來不會有厚重感
裡面的蔥幾乎不出水 所以放久不會影響口感 蔥味是有的但個人覺得不重
醬是提供甜辣醬那一類的
離開的時候拍的 另一邊座位不知有沒有開放XD
店家資訊
地址:台中市西區向上路一段353號
電話:04 2473 9267
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