體驗時間:2017/5/10
之前去過幾次老屋改建的餐廳
沒有高檔裝潢、卻能讓人感受到時代的懷舊感
以及回到家的溫馨氛圍
這次體驗的店家"Between brunch" 正好就是由老屋改建成的
主要販售早午餐、輕食、小點心等等...
有蠻年輕的一位老闆兼廚師 和一隻可愛的店貓陪伴
Between brunch位於中清路二段的巷弄內
地點還蠻不顯眼的 外觀也極為低調
招牌拍得好曝光XD下圖補上喔
Between 之間 早午餐.輕食
前面有個庭院 也可以當作是吸菸區
大門...
外觀還是看得出老屋的斑駁
但門已重新粉刷過 外觀也重新布置過
一走進屋內難免還是會有戶外吸菸殘留的煙味
如果不喜歡煙味的可以坐離門口遠一點的位置 就會好很多喔
裡面的位置看起來很不錯
凸出來那塊牆壁感覺像是要打掉 但卻沒有完全打掉 粉刷過後也蠻有特色的
店內擺放了很多書籍
牆壁當然不能空著啦 好多有意思的擺設
廚房在最裡面角落的地方
老闆同時也是廚師 覺得好強
復古電話..
電內不收服務費
所以餐具、水、調味料請自取喔
價目表
主要是早午餐、三明治、帕尼尼系列 早午餐只供應至12:00
還有義大利麵和燉飯 沒有在菜單上 寫在店裡的一個小黑板上
若需要的話點餐時直接講就可以了
義大利麵/燉飯有四種口味 四種醬汁可以選
升級套餐後的飲料為基本款紅茶、綠茶、美式咖啡
若要換其他飲料可以折抵50元唷
然後我很想說 黑板上的字跡都快消失不見啦
希望老闆找個時間把它補上去囉
黃底為本次體驗內容
培根義大利麵
可能是盤子太大 中間那陀麵視覺上有點少
實際上也是真的不多 不過女生應該吃得飽~
裡面有加入蒜片 但並沒有吃到甚麼蒜味就是了
培根份量給得很大器!
麵條屬於偏軟的類型 沒有甚麼咬勁
奶醬蠻入味的 不知道是不是因為蒜片的關係
讓整道餐點味道蠻平衡的
吃到最後也沒有奶醬常見的令人膩口的問題
副餐沙拉是由生菜、龍鬚菜、小番茄組成
老闆給得醬汁是凱薩醬 吃起來很濃郁
然後龍鬚菜出現在沙拉裡還蠻特別的
本身也特愛那種清脆的口感
小番茄、生菜也都很新鮮 沙拉好評
薯條酥脆無誤 要趁熱吃不然冷掉之後油膩感會比較明顯喔
濃湯用碗盛裝 蠻大一碗
裡面料很豐富 隨便撈都是料 沒有奶味 沒有濃稠的勾芡
喝起來是高湯味偏重、且順口 我們都覺得蠻好喝
燻雞拖鞋帕尼尼
帕尼尼擺盤蠻有質感的
份量真的就是輕食
小鐵鍋盛裝生菜和薯條
老闆這道給得是胡麻醬 味道很香
蠻好奇為什麼這叫拖鞋XD
跟拖鞋形狀也不像阿 上面有壓過的痕跡喔
裡面配料有燻雞肉、番茄、起司...
我們翻開是為了要加番茄醬、黃芥末醬
麵包吃起來有淡淡的炭烤香氣 酥脆不乾硬
冰紅茶
老闆用小杯子盛裝果糖
可以自由調整甜度喔 很貼心~
熱拿鐵
最近得了一種再熱也要喝熱咖啡的病 哈
拿鐵奶泡綿密 奶味偏重
裡面真的有點熱 我是邊喝邊冒汗餒...
最後附上可愛的店喵照
他會主動上前討摸耶 很親人
但還是不要有太大動作以免嚇到他喔!
店家資訊
地址:台中市西屯區中清路二段1250巷111弄11號
電話:04-2426-3165
FB粉絲團:https://www.facebook.com/betweenbrunch/?fref=ts
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