近期到台北走走逛逛 沒有特別規畫行程
台北捷運真的是很方便 要去哪裡都到的了!
台中要跟上台北的速度 我覺得可能要再等個好幾年XD
這天從台北車站下車 走到微風信義
看到這家疑似賣鬆餅的好像還不錯 至少展示櫃上放的展示品看起來很不錯..
我們在門口觀望了好一陣子 才決定要吃
這家叫"MOKUOLA" 是由日本過來的品牌
主打夏威夷風格餐點、用餐環境
和職人堅持大份量鮮奶油鬆餅
展示櫃上的鬆餅好美
飲品看起來也很不錯 有熱帶風情的感覺
店內環境...有綠草陪襯 布置的蠻有格調
櫃檯旁的用餐區後方牆面更是有一大片綠色植物
後方出餐口
香蕉 有點發黑了餒
我們兩人坐靠近走廊的位置
桌上擺設 水沒了服務生會主動加
價目表
組合餐
餐點種類很多樣 猶豫了很久才決定要點甚麼
夏威夷燒烤豬肉組合 $260
用籃子裝還蠻特別的
上面有黃有紅有綠 視覺上看起來很豐富
下面則是白飯
沙拉...比起一般生菜沙拉常用的生菜
MOKUOLA的似乎很特別
薯條..中規中矩
蛋煎的很漂亮 但有點過熟了 若是半熟蛋更好
肉撥開就可以看到一球飯喔
肉片上面有燒烤過的紋路
肉我們一致覺得好吃 口感軟嫩先不說
重點是吃起來有BBQ的感覺 燒烤這兩個字不是叫假的
有一種獨特的炭烤香氣~
醬汁很下飯好吃
附的湯品看起來不怎麼樣
但味道很豐富餒
經典濃厚奶油&鮮奶油鬆餅 $220
嗚嗚~奶油倒了啦 都怪我手殘要移來移去的
看看人家在展示櫃時多漂亮 上面的鮮奶油是一大坨喔
雖然上面的鮮奶油狀態很糟 但送上來時的確是一大坨
MOKUOLA的鬆餅跟其他地方不太一樣
以往看到這種形狀的鬆餅都是由好幾片薄片疊再一起的
但MOKUOLA的鬆餅卻是單片式 且非常的厚重
鬆餅的質地像蛋糕一樣 非常的鬆軟且奶香氣很重 其實不用甚麼配料 單吃就很好吃了!
鮮奶油則是像慕斯一樣輕盈 清爽沒負擔的感覺 也難怪那麼容易塌陷
店家資訊
地址:台北市忠孝東路五段68號B2(微風信義)
電話:02-2723-7837
FB粉絲團: https://www.facebook.com/MokuolaTaiwan/timeline
大眾交通運輸：捷運市政府站
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