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開吃時間:2016.10.7
泰式餐廳裡的月亮蝦餅一份都要價兩百左右 份量又多 適合多人聚餐、分享
若是不想花那麼多錢 又想一人獨享的話 倒是可以考慮夜市小吃版本的
雖然說沒有那麼正統 但味道也是不錯哦!
印象中月亮屋月亮蝦餅在逢甲也耕耘有一陣子了
在逢甲的點也蠻多的 今天來到的店面是位於慶和街
月亮屋月亮蝦餅 之前上過報紙 當然電視採訪也是少不了啦!
每份50~印象之前是40!小漲價囉
但是醬料多了兩種 之前只有泰式酸辣而已
店家用的是全麥春卷皮做為餅皮 內餡是以豐富飽滿的蝦泥混合魚漿
表面炸得金黃酥脆 很可口的模樣
醬汁有三種 (若要單選一種、或者兩種也可以的)
像我就覺得 百香果醬不是很對味...
泰式酸辣醬讓蝦餅呈現酸辣口感
酸辣當中又帶些許的甜味混合
酸甜醬則是甜味的口感較多 沒有酸度
裡面可以吃到真的蝦 以這樣的價位來講算是不錯了
整體來講外皮非常的酥脆 內餡Q彈 本身就有用胡椒來做調味 所以單吃也是很有味道的
店家資訊
地址:台中市文華路與慶和街交叉口附近
電話:0923519118
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