愛吃QQ

開吃時間:2016/8/21

由韓星姜虎東創立的"姜虎東678白丁烤肉店"進軍台灣首站是選在台中
去年接近年底剛開幕時造成不小的轟動 
QQ原本也想搶在剛開幕時去朝聖 無奈人實在太多XD
而隨著時間流逝 大家對於姜虎東的評論似乎是貶多於褒...
此次吃完個人覺得 姜虎東的東西其實還算不錯吃
價格也並非說貴到離譜(畢竟小菜以及玉米.蛋等等 都是可以免費續的)
但用餐環境以及動線.整體觀感就不是很理想了...

姜虎東短短一年多的時間 就已經開到三號店了
目前是北中南各有一間 台中店位於北區漢口路四段 店面很大

平常有在看韓粽的朋友 應該知道Q版畫跟姜虎東本人的相似程度吧XD

不然跟看板比一比看像不像好了XD


我們是用FB預約 現在已經不會很難訂了
開店時工作人員會出來叫號 依序入場 等預約客都叫完之後才開放現場客進入
但當天還沒到我們預約的時間點就開始叫號了 還是我們到現場詢問後才得知...

裡面座位都是圓桌居多 感覺是適合多人聚餐使用

也有長方形桌 如果是兩人用餐的話就必須與其他人共桌

牆上到處都貼滿了姜虎東的Q版畫

櫃台在入口不遠處 吃完再結帳

我們還沒入座前桌上的小菜就已經先擺好了 不知道已經擺了多久!?

衛生紙掛在上面 的確是有節省空間
但不得不說 就算是這樣桌上還是很擁擠...
 
泡菜(道地脆口 有辣度)/辣豆瓣(其實也沒有很辣)/蜜地瓜(鬆軟好吃)
這三樣小菜都是可以免費續的

再來就是基本的蔬菜盤 可以搭配肉來吃 還有豆芽以及嫩豆腐.招待的蔥餅
這些都是一次性的 不能續

蔥餅Q彈的不像話 是好吃的 但就是冷掉 完全都沒有熱度了 非常可惜
特製拌生菜

看似不怎麼樣 但還不錯吃 調味是酸酸甜甜的口感 爽脆度夠
拌豆芽蔥絲

不喜歡吃這類食物 就沒有去碰

烤爐 熱度很夠 烤製速度很快 但導致室內空調很不涼 邊吃邊喊熱

旁邊的蛋液.玉米.洋蔥都可以免費續 甜甜的很好吃
價目表

商品還蠻多元的 想吃甚麼類型應該都可以找到
我們點了牛舌.五花肉.海鮮嫩豆腐湯.海鮮蔥餅
海鮮蔥餅一直到吃完了還沒來XD想說算了 因為我們也飽了 哈

有另外的點餐單 

貼心的食用方法 有些肉品店員會主動代烤 
牛舌 $399

雖然說是冷凍的 但還是開心的 因為看起來很多片 哈

我們一直想著牛舌要烤到甚麼程度才好 所以試了好幾回
終於吃到最理想的帶有脆度.彈性度的口感 但是吃不到我所期待的肉香味

醬料本身不會很鹹 所以我就多唰個幾下 還不錯

生菜夾肉的方式吃很滿足 可以一口進嘴巴的大小
五花肉 $299

看起來頗肥嫩的五花肉 蠻大一塊的 

烤五花肉要用另外一種烤盤 
店員會主動上前換 和上前代烤

還會幫忙裁剪 表皮有點焦脆的樣子很誘人

肉質吃起來酥香 本身有著豐富的油脂 彈性度也很讚
油膩感我個人是覺得還好
海鮮嫩豆腐湯 $209

湯鍋+白飯+豆芽這樣是一份 感覺CP值高

拌一起就變成了拌飯

裡頭的料還蠻多的 有蝦子.豆腐.小黃瓜... 

湯頭具有厚度 鹹度適中 微酸帶點小辣度 
喝完不會覺得口渴 表現得還不錯

店家資訊
地址:404台中市北區漢口路四段291號
電話:04 2237 8678
FB粉絲團:https://www.facebook.com/678kr/