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開吃時間:2016/7/23
說到台中第二市場~就不得不提一下魯肉飯!
比較知名的有山河.李海.聰明等等...
山河是開清晨至下午 李海則是開晚上至凌晨 聰明則是兩家時間的交叉點XD
把時間區隔開來這點還蠻不錯 避免掉了惡性競爭的問題
原本想說標題要不要打山河是近30年"老"店面呢?
但想了一想李海和聰明都營業至少70~80年了..山河真的只是小巫見大巫 哈
不過人氣方面可一點都不輸其他兩家超級老字號哦!
山河魯肉飯位於第二市場內 由市場側邊的入口進入馬上就看到了
側邊入口對面是阪神長崎蛋糕 40-50年的老店面了XD
山河魯肉飯店面..
攤販前的菜 可包便當
滷鍋上的肉...感覺可口
價目表
其實他們家魯肉飯就=爌肉飯 鄰近的李海也是叫爌肉飯為魯肉飯 習慣就好XD
點好餐就自己找位置坐
桌上的調味料..紅色那罐是東泉辣椒醬
餐具自取..
魯肉飯(皮多) 50$
魯肉飯可以選皮多或肉多 這塊很明顯是皮多的 肥瘦比例剛好各半
但這塊是某人點的 我沒吃 據他說法 雖然看起來很肥 但吃起來完全不會有噁心感
魯肉飯(肉多) 50$
這塊是我點的 肥瘦比例應該是7:3 皮的口感相當Q彈
份量方面好像跟外面差不多 是不覺得有特別大塊啦
肉滷的非常入味 有鹹香的感覺 還帶有肉汁 口感算是軟嫩不柴 非常下飯
白飯不僅淋上的肉汁還撒上油蔥酥~整個是很邪惡阿~一下就扒光光了
店家資訊
地址: 台中市中區三民路二段 (第二市場內)
電話:04 2220 6995
營業時間:早上5:00~下午3:00
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