愛吃QQ

開吃時間:2016/5/13

想到墾丁就想到玩水~想到墾丁就想到墾丁大街 哈!
每年的墾丁之旅我們都會規劃墾丁大街小吃之旅 去年一直吃到雷非常失望
想不到今年來真是跌破眼鏡 我們至少吃了十家有吧!?
每一家都非常好吃餒 還在想攤位是否大洗牌通通換過這樣XD 
難過的是相機如此不給力 竟然拍到第二家就沒電啦><只好忍痛只分享兩家..

第一家來到的是起司焗烤馬鈴薯 
第二家則是這篇要介紹的打洞香腸 買完後才知道原來這家香腸蠻有名的說
其獨特口味及紮實口感是一大特色 連食尚玩家也來採訪過 那時會買它的原因只是想吃香腸XD

這時候正處於大街最熱鬧的時段 許多攤販前早已聚集人潮 打洞香腸也不例外

攤販前的電視播著食尚玩家的介紹片段 但我只顧著拍照並沒有仔細看

價格大概比一般店家賣的香腸貴5~10塊 但好吃很多 所以這個價位還算可以接受的

為什麼會叫打洞香腸?據說是製作過程會在香腸上打洞灌酒
油與酒交融造成噴濺得很厲害 所以攤子前的隔板才要弄到那麼高 還是不要太靠近比較安全
高粱酒香腸 35$

香腸表面烤得恰到好處 完全沒有焦黑掉
剛拿到的時候香氣十足 還微微滴汁  

一咬下去馬上感受到汁液噴發 微微的酒香氣加上肉香完美融合一起 果然是招牌無誤
黑胡椒香腸 35$

黑胡椒的香味也是十足 口感紮實
好吃是好吃 但相較於高粱酒口味就比較沒那麼有特色  

店家資訊
地址:墾丁大街夜市商圈(屏東縣恆春鎮墾丁牧場門口)
電話:088856842/0985179616