愛吃QQ

體驗時間:2016/6/4

今天要介紹的滿燒肉丼食堂 是在這幾年新崛起的丼飯品牌
目前在全台共有1X家分店 逢甲店據說是台中的第一家
店內主打多樣化的平價丼飯料理 味增湯.麥茶都是可以免費喝的 基本上可以吃得很飽
QQ在不久之前有吃過文心崇德店 那時感覺還不錯 
而店家目前新推出了新口味 當然要再來試試看囉


滿燒肉丼食堂-逢甲店位於逢甲大學圍牆邊上
因為是學區所以基本上算是蠻熱鬧的 同一排有50嵐飲料店.很大間的小7


一走進就是櫃台 有一隻好可愛的熊在迎接

櫃檯旁邊設有座位區 原木色的裝潢看起來很有質感


自助區與櫃台旁邊座位有個比較隱密的空間

自助區 店家無收取服務費 所有東西皆由自己來
因為提供的麥茶是熱的關係 也有冰涼的飲料可以購買 

飲料除了市面上常見的之外 也有一些是沒看過的

自助區左邊的空間 可以看出整間店的空間蠻大的 這樣用餐起來也比較舒適

也有像這樣一人坐的位置 中間還很巧妙的用隔板遮一點起來
這樣子用餐就不會太尷尬!

腳伸進去的座位 這全店只有一桌哦!
價目表

土手燒牛筋丼.特盛肉山丼是屬於新品的部分
黃底為本次體驗內容 小菜部分則是選擇滿芥末杏鮑菇魷魚


味噌湯

個人覺得比起在崇德店喝到的 逢甲店的要濃一些
以喝到飽的品質來說算是不錯的
麥茶

盛裝後發覺非常燙 所以等到放涼了才喝
特盛肉山丼

每道丼飯都會附上高麗菜絲 可以免費續一次

上頭搭配的是胡麻醬 清脆口感吃起來非常清爽


主餐的肉片是使用美國安格斯協會認證的安格斯黑牛 平舖在白飯上面
肉片數量真的多到滿出來啦!!!鋪了好幾層在上面呢~頂端再加上一顆半熟蛋 看著緩緩流出的蛋汁視覺效果非常好

每一片都像這樣粉粉嫩嫩的

稍微挖了一下終於看到裡面的白飯 飯選擇的是台梗九號米 Q度與香味自然不在話下

肉片吃起來非常軟嫩 淡淡的肉香氣與油花的滋味在口中散開
搭配著白飯和醬汁一起吃非常滿足 
香料燒魚排丼

使用整片鯛魚排 搭配獨家配方綜合香料及燒肉醬炙烤而成

魚吃起來很軟嫩 但是香料味道有點壓過魚本身的鮮味了 這點比較可惜

配上白飯及配料混合起來的口味倒是蠻豐富的
滿芥末杏鮑菇魷魚

老闆推薦這道給敢吃辣的人 說是還蠻特別的

杏鮑菇.魷魚的鮮度不錯 芥末的味道很重 單吃會去嗆到 建議配飯吃會比較剛好

店家資訊
地址:台中市西屯區文華路100號(文華路vs西安街口)
電話: 04-2452-8618
FB粉絲團:https://www.facebook.com/man24528618/?fref=ts
官網:http://www.manpuku.com.tw/