開吃時間:2016/1/23
野島家麵屋除了販售豚骨拉麵外,也有提供咖哩飯.丼飯,
份量或是配料都可以自己選擇
讓想吃飯或是想吃麵的客人都能夠製作自己喜歡的餐點
最近這幾個月還多了限定的奶蓋咖哩麵
看著部落客發的文感覺太特別太讚
早就肖想奶蓋咖哩麵好久 這天終於找到時間去吃啦
野島家麵屋位於河南路二段上 逢甲商圈附近
機車族好找位子 像這天我們就是停在店家門口
開車的話可能要找一下附近有無停車場囉(應該是會有啦 畢竟是鄰近逢甲商圈嘛!)
門口用繩子裝潢不知道用意何在
只看到繩子跟繩子之間有掛上菜單 那麼多張讓人不注意也難XD
稍微瞟了一眼 個人覺得平價!
大門前方掛的燈籠挺有日式風格的
靠著牆的座位面向廚房 較有隱私感
若是一個人用餐看起來也不會過於突兀
廚房是屬於不開放式的
無法一邊吃一邊欣賞師傅煮麵
靠著牆的座位最左側露出一個小洞當作櫃檯
另外一邊的坐位則是靠窗 較為明亮
如果沒點飲料又覺得渴 就只有冰水囉!
上2樓的樓梯轉角處擺上日式風格小物
2樓的空間十分寬敞 廁所也設在2樓
整間店座位數加起來可以容納蠻多人
裝潢跟一樓差不多
店家也有提供兒童椅
我們當天兩個人坐四人座
餐具阿調味料阿 都已經擺在桌上了
↓ 菜單
餐點都可以選自己喜歡的配料
然後奶蓋麵每天限量十碗而已 要吃要快點去
建議要加飯 剩餘的醬汁可以跟飯混在一起 口味特別又吃得飽飽
以上是這天消費
我有另外加點一碗飯
不收服務費所以價格更平易近人了
不過要記得 點單之後就不能再改單了
店家也無提供打包服務 凡事請量力而為囉
↓奶蓋咖裡麵
咖哩麵上方被一層白泡泡的奶霜給覆蓋住了 它是由鮮奶油打成的奶泡
要拍照要快哦 不然是會消泡的
中間紅色部分是辣椒粉 但我覺得混合起來並沒有辣味
夾了一口麵起來
旁邊的部分好像白雪(今年沒看到雪所以幻想一下 哈哈)
記得要攪拌均勻才好吃喔!攪完有點炸醬麵的感覺餒
麵體軟硬適中 有Q勁且彈牙
裡面吃的到木耳絲及青蔥 還有一塊厚切叉燒肉
他們的醬好濃郁 加了奶霜所以吃起來有淡淡的奶香
但不過濃到令人覺得噁心
而且醬給的好多 保證每一口都能沾到滿滿的醬
我都吃完了碗裡還剩下好多醬 這...分明是要人家叫飯來吃嘛哈哈
很多食記都寫說麵份量很多
但我怎麼沒感覺!? 我覺得吃起來完全沒飽足感XD 還好我有加點飯
給大家看看厚切叉燒肉
本體十分軟嫩 幾乎是筷子一用力就斷
吃起來非常入味
加點的白飯第一時間不會送上來
等吃完麵時再跟店員說就行
這樣子能夠確保飯的熱度 不會說等要吃的時候就已經涼掉
吃起來也是很濃郁 而且白飯意外的入味
有種另類咖哩飯的感覺
重點是...這次我終於吃飽啦XD
↓起司豬排咖哩蛋包飯(大盛)
不管是醬汁或是起司 甚至蛋包份量都蠻多
飯+咖哩醬+蛋包+起司 四樣融合創造出不同層次的口感
咖哩醬本身也是濃郁型的 但熱一點會更好
豬排也有炸到外酥內軟 肉質軟嫩不柴
店家資訊
地址:台中市西屯區河南路二段278號
電話:04 2451 0383
消費方式:半自助式 不收服務費 有提供外帶 店內消費無打包服務
FB粉絲團:https://www.facebook.com/%E9%87%8E%E5%B3%B6%E5%AE%B6%E9%BA%B5%E5%B1%8B-%E6%B2%B3%E5%8D%97%E5%BA%97-1080118768679270/
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