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台中第二市場三國鼎立之魯肉飯特輯又來囉XD
之前寫過"李海"以及"山河"
緊接著要來寫歷史最悠久的聰明
話說聰明最一開始是買擔仔麵的呢
後來推出了爌肉飯、魯肉飯 人氣反而更勝擔仔麵
可別以為店名叫聰明擔仔麵 所以爌肉飯就還好
其實爌肉飯才是必點呢!
QQ吃過的三家當中 最喜歡的就是聰明了
聰明位於山河的正對面
可是店面大小卻比山河來得小很多
雖說也是有固定客群 但跟對面山河比起就有點落差就是了
不過我們真的蠻喜歡聰明的爌肉飯的...
有圍繞著菜的座位
裡面座位
旁邊魚皮李在考慮下次要不要吃看看
價目表
主要就是賣麵 以及爌肉飯、魯肉飯 也可包便當
因為其他家爌肉飯店好像都沒有賣麵
所以想吃麵又想吃飯就到聰明吧
當天菜色...
爌肉飯 $50
這天點了兩碗都是肉比較多的
之後又有來這裡吃一次(沒拍到照片)
那次就是皮肉各半 記得皮很好吃
肉算大塊
熬煮過程中有加入五香配料
吃起來有古早味鹹香 但部會死鹹
而且滷很透肉很軟嫩 我覺得是三家裡面最軟嫩的
有淋上湯汁就是下飯!
點了荷包蛋
半熟蛋一定要放在飯上戳破
店家資訊
地址:台中市中區中正路第二市場內
營業時間:11:00-20:00
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