愛吃QQ

早有耳聞台中幾家人氣厚鬆餅店~
這天假日早晨 想說先來插旗入口鬆餅吧!
鬆餅種類多 QQ是第一次吃到這種日式厚鬆餅
印象中之前吃到的鬆餅都是做成甜點 或是下午茶
也有心理準備要一人點早午餐 一人點鬆餅類甜點
但沒想到每一種早午餐套餐都有附上鬆餅耶 

入口鬆餅位於西屯區漢城六街 重慶國小附近
身處巷內 招牌又不明顯 算是蠻低調的 但是人氣可是強強滾~

店內空間不大 所以一進門右手邊的空間當然也不放過

 
一進去本來是客滿座位 但很剛好的有組客人起身離開 超幸運的
店內裝潢是採用白X原木 靠內的那面牆是刷成青蘋果綠色 有點熟悉感因為跟我家的一樣XD

靠窗座位 這裡採光好 適合拍照


櫃台..店裡不收服務費 茶水餐具自己來

水是檸檬+黃瓜水 味道..
但是感覺很養顏美容 哈
價目表 下圖取自入口鬆餅官網
也可參可我拍的圖文版菜單:請點

除了單點鬆餅12點後供應之外 其他皆為全日供應
青檸香煎雞肉 $245

這麼豐富的食材 還會附上三片厚鬆餅耶
真心覺得不貴 某些早午餐店可能上圖這樣子就要兩百多了

沙拉搭配的應該是油醋汁 上面還撒了一些核果類添加香氣

配有玉米及半顆奇異果 但很不巧..我不敢吃奇異果

兩球薯泥 和滑蛋

薯泥蠻特別的 質地比較粗糙一點
上面灑的很像是魚鬆之類的(有錯請糾正XD
吃起來有點中式混合的感覺 味道很豐富

雞肉外皮煎的金黃焦脆..喜歡檸檬味道多一點可以壓一壓上面檸檬片 讓整個味道更融入
但我想吃原味 所以就沒有這樣做

雞腿有先用香料醃過所以整體蠻入味 肉質也算軟嫩
整體迷迭香味還蠻重的

鬆餅旁邊附上蜂蜜以及鮮奶油 也可以搭配點的套餐 變成鹹鬆餅喔

厚度目測應該有五公分喔

口感綿密 吃起來很像半熟蛋糕 裡面很溼潤 會稍微留一點餡出來
蛋香奶香都有了 但我個人還是比較喜愛比利時鬆餅那種酥脆紮實的口感

說真的奶油甜度蠻高..

淋蜂蜜..

搭配雞腿肉 這樣子搭更好吃耶
肉丸子佐奶油野菇醬庫司庫司 $268

看了一下官網菜單 此菜色已經絕版了
當初這道被某人嫌的要死 然後開始大哭大鬧這是一家雷店XD
把食材分開看的話 我個人是覺得像小米粥的那個食材比較不是一般大眾能接受的口感 包括我也不能接受
然後你一定會想說肉丸子在哪 其實就是中間三個小丸子這樣
裡面最好吃的是野菇 味道超級濃郁 如果這用來做成燉飯一定超讚 哈

入口拿鐵/熱 $60

原價是80 點套餐可以用75折加價換購
上面拉花很用心耶 

橘咖馬克杯有質感..

喝起來各方面都蠻淡的..
牧場鮮奶茶 $60

這杯原價也是80 是用茶包泡的再另加鮮奶 喜歡這個味道

Dilmah帝瑪 是斯里蘭卡的茶品牌

店家資訊
地址:台中市西屯區漢成六街51號
電話:04 2315 7518
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