開吃時間:2016/9/25
去年九月底台南之旅 最後一個目的地是奇美博物館
利用google地圖找了一家離奇美博物館很近的蛋塔店當作伴手禮
之前去台南都是帶布丁回去XD換換口味也不錯~
記得蛋塔店前陣子一窩蜂的開 現在也消失的差不多了
最常吃的好像還是肯德G蛋塔 只能說老闆很有勇氣!!!
虎山雷創意蛋塔位於仁德區文賢路一段
這裡四周都是老宅 虎山雷可以說是當中最繽紛的建築物
店面很多充滿童趣的插圖
看了新聞報導 老闆原是銀行業務 人生到快四十了才轉行做蛋塔
再次佩服老闆的勇氣...
價目表
蛋塔口味目前有十幾款 未來還會再陸續增加的吧
口味都蠻特別 都是限量 晚來就沒了
當天想要的兩款(牛奶、竹炭)就都沒了...殘念
對口味猶豫不決店員會主動介紹
那時候好像是推愛文芒果 但我們比較奇怪 對芒果口味無感XD
汽水可用十元加購
店員都很客氣 拿出冰箱裡的冰滴咖啡請我們喝
我問可不可以用買的 因為真的很好喝 店員說他們沒有再賣~真的是純分享不做商業用途的!
可愛的巨大蛋塔
外面座位
拍照小道具 看得出店家真的蠻用心的 打造出溫馨的氛圍
好啦~我們買了一盒六入
印象中比單點價格要便宜很多
包裝袋和名片設計都是一路黃到底XD
內附DM
米蛋塔 $35
以再來米取代麵粉做成塔皮 少油少鹽健康新取向
有傳統蛋塔的感覺 融入了獨特的米香 塔皮比起一般款來得酥脆
葡式原味 $35
蛋塔原味真的是經典必吃
塔皮因為冷掉的關係變成較為紮實的口感
若熱熱的吃或者用烤箱回烤過酥脆度一定更棒
鮮奶油內餡綿密 有幸福的感覺
LV 咖啡巧克力 $45
加入現泡咖啡及兩顆62$比利時進口牛奶巧克力
濃、純、香的味道 咖啡加上巧克力不會過於甜膩
抹茶紅豆 $45
這顆是抹茶口味的塔皮 加上蜜紅豆餡料做成的蛋塔
裡面都是真材實料 淡淡的抹茶香 多層次的濃郁感
店家資訊
地址:台南市仁德區文賢路一段31號
電話:06 266 0116
FB粉絲團: https://www.facebook.com/Awetart/
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