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開吃時間:2016/2/28
228連假期間來到久久逛一次的一中商圈尋覓小吃
第一站是香腸王可點連結前往食記介紹頁面
第二站來到半月燒 如果是台中人的話應該都不陌生吧?
這可是從台中發跡的餡餅專賣店呢~
其美味的要素有Q彈不會過於油膩.放涼也不難吃的餅皮
以及結合鐵板熱炒讓口味更加豐富的配料
有一段時間蠻紅的 各大夜市.學區附近常常都能看到
還紅到連我家附近鳥不生蛋的巷子都有賣XD
但後來似乎有慢慢退潮的跡象 不過今天到的一中總店人潮依然是滿滿滿
價格從25$~45$都有 加起司.玉米要多5$ 基本上我覺得蠻平價的
不確定有沒有漲價 但可以知道若有的話漲幅也不大
點完餐後會給單子 用叫號的方式拿取
因為人蠻多的就改去別攤先點餐
沒想到一回來就發現過號了 速度之快
點的口味是甚麼.辣或不辣 包裝袋後面都寫得很清楚了
半月燒外觀如其名 把外皮對折呈現出來像半個月亮一樣
可以看到裡面有蛋.雞肉絲.蔥花.起司
加起司的口感會比較豐富 自己是都會加
咬下去餅皮非常Q彈 內餡炒得很香
加上調味料及濃郁起司的點綴 每一口都很豐富
但半月燒其實就如同蔥油餅大小 所以吃完還是有種空虛感...吃不夠阿XD
店家資訊
地址:台中市北區育才南街31號
電話:04 3608 0300
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