某天經過發現這家黃記鵝肉生意也太好了吧
上網查才發現這家是1980年創立的老字號 生意一直很好
看到鵝肉照都快流口水了 就決定找一天來吃囉
晚上才開始營業喔 要內用請乖乖領號碼牌 😆
在中區大誠街上 停車很ok
旁邊有一個收費停車場 半小時10元而已
上次經過以為對面這是分店...結果....應該只是人家的廚房
價目表
點餐步驟:一開始就要先劃單領取待號號碼 ——》叫到號碼後結帳——》人員帶位入座
店家提供很多椅子 給等候位的客人坐 旁邊是自助式洗衣店 所以還好不會打擾到人
而且洗衣店也有兩張椅子XD
一樓座位區
加湯、餐具區
醬料分兩種
右邊碟子裝的無辣度
玻璃罐裝的是有辣度的 很辣...
二樓也有位子
上去一看 哇還蠻大的 如果不是翻桌率那麼快 我看應該要等上一小時
鵝肉前段(胸肉)$200
我真不清楚前段跟後段差別 😂
但我很像選錯部位 比較喜歡吃肥的
這盤幾乎都瘦肉 好加在肉質很嫩沒踩到雷
鵝魯肉飯$30
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上面的肉絲口感像鮪魚罐頭那種綿密感
一絲一絲細細的很特別
跟平常吃到的豬魯肉完全不一樣
鵝油拌飯$15
某人說吃起來很鹹最後沒吃完 吃到最後底部會都是油
我有吃一口是可以接受的 雖然是沒鵝魯肉飯那麼清爽
但油香也別有一番風味 搭配蔬菜一起配會好很多
米血(乾)$40
這米血相對來說就很清爽 要沾醬比較有味道
口感是偏軟的哦 不會像有些店是偏硬的
辣醬後勁很強 請斟酌使用
高麗菜$40
這我們一致說好吃!很像鐵板燒的炒高麗菜味道
滷桂竹筍湯$40
竹筍脆甜 湯偏油但是是好喝的
⚠️湯很燙很燙要小心燙舌
店家資訊
🏠台中市中區大誠街58號
☎️04-22278822
⌚️17:00-23:30🈲️週二
🅿️旁邊有一個收費停車場(半小時10元)