逛逢甲商圈 走在福星路上 應該很難不被那斗大的辣椒招牌吸引XD
沒錯 那就是今天要介紹的那個鍋啦~
2014年於台中開幕 反應不錯 後來有開放加盟
目前大里和東海都有加盟店唷!
一開始就是上面這斗大的辣椒招牌吸引到我
再加上店名是取叫那個鍋 想像力再差應該也知道
這是一家麻辣火鍋店
位於福星路上 從中午開到凌晨兩點 不過宵夜吃火鍋真的超萬惡..
店內生意一直都不錯
但是有一樓再加上二樓的座位
可以容納的用餐人數還算多
所以我們一到就馬上有位子了
一樓座位
裝潢的有點古典風格
二樓座位
桌面擺設
個人小火鍋 採一人一鍋方式 可共鍋但不曉得有無低消
醬料可自取
不像一般火鍋店提供好幾種
那個鍋就只有一種而已
但是掛上"秘傳醬汁"這四個字眼就顯得特別吸引人XD
看起來像麻醬的顏色
拌一拌變這樣~沾起來味道還不錯
價目表
很平價耶 還不收服務費
肉食主義可以加肉 然後辣度也可以選擇
白飯和麵又吃到飽
難怪生意那麼的好..
但是大部分女生應該都吃不了第二碗XD
那個麵 是已經煮好的乾麵可以直接吃喔
麵體是有嚼勁的 這點我愛
當天覺得太乾 但加上一點湯頭 瞬間變得超好吃
松阪豬肉鍋 微辣 $218
普通小火鍋店都是青菜放一堆 然後看起來就很多
但是那個鍋 他們家是青菜很少 然後除了青菜之外的料一堆XD
這樣很好耶 不然整鍋都菜哪吃的飽
料都有吸飽湯汁的味道
吃起來也都沒有甚麼問題
基本上如果你喜歡他們的湯頭
應該就會覺得不錯
松阪豬一般只有在高級燒烤店才看得到
平價火鍋店有這倒是蠻特別的
口感有Q彈 沒有豬騷味 但是清爽度有改善空間(肥肥)
湯頭我跟某人喝起來都覺得有中藥味
算是重口味唷 微辣真的就是微辣 平常不敢吃辣也可以安心點
老油條 $25
習慣吃火鍋一定要有油條 所以就點了
特選牛肉鍋 微辣 雙倍肉 $218
這鍋因為是雙倍肉 所以感覺更滿了 哈
料都一樣 所以就不再介紹
雙倍肉份量大概是這樣
當然一定是有鏡頭外的漏網之肉
是真的有比較多的感覺
牛肉屬於油花比較多 但是肥膩感倒是還好 可能湯頭太強烈了
烏梅汁 $30
酸酸甜甜 清涼解渴 還不錯喝
但是尾韻有點澀感不知道為什麼?
店家資訊
地址:台中市西屯區福星路522號
電話:04 2708 6789
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