開吃時間:2016/9/22
福義軒為嘉義地區老字號餅乾工廠
其店鋪創立於1951年 公司則是成立於1992年
早期是以手工蛋捲起家 後來又生產了薄餅系列的餅乾
這兩樣可說是鎮店之寶 廣受大眾的喜愛
現今已是嘉義知名的伴手禮店 網路上的人氣團購美食
這天有幸吃到朋友帶下來的禮物 蛋捲我沒能吃到XD
蘇打餅真的很不錯 外表看起來很普通 但吃起來很令人驚豔
店家有販售禮盒版的蛋捲 但蘇打餅乾好像都是圖上的包裝
福椒蘇打餅 $80
一包大概有300公克
產品資訊標示在上頭
打開看感覺就是很普通的餅乾 真的有那麼好吃嗎?
上面看得到細小的胡椒粒
其實如果有仔細看產品成分就知道
這一片餅乾裡面加了多種調味香辛料混合
所以說 看起來簡單 實際上卻是很不簡單
咬下去的第一口感覺是脆口
放到嘴裡咬了幾下之後 濃郁的香辛料味馬上飄散開來
跟胡椒鹽的比例搭配整個是非常的好 鹹香滋味越吃越唰嘴
搭配個茶飲、小蛋糕一起吃 我想就是一頓令人愉快的下午茶了
也不難理解他們家的蘇打餅如此火紅的原因了
芝麻蛋捲 $299
這一包是500公克家庭號的
產品資訊寫在背面
可惜蛋捲我沒能吃到就沒了...就知道這有多好吃XD
店家資訊
地址:目前有四家店面 都在嘉義 請自行查詢囉
電話:請自行GOOGLE查詢
官網:http://www.fuyishan.com.tw/index.php
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