肉肉燒肉第一家店開在秋紅谷時就有在觀望了
應該說燒肉店其實我都會觀望 但是考慮到價格實在無法常吃XD
這次想說二店既然開在南屯區 離家不遠 而且那期間好像有甚麼活動還有送肉 那就來吃看看吧
吃過之後的感想是 豬肉的表現比牛肉好
然後店員清一色都是男性居多 女性只有看到兩個而已耶@@
當然我是幾個月前吃的 食材味道、以及人力調動都很有可能會有大變化 還是依自己現場吃為準囉
蠻大一家的開在五權西路上
外觀走黑色低調風
門口有為數不多的幾個停車位
外面氛圍弄得很漂亮 打下來是藍光吧
大門也蠻氣派 但是吃過台中有其他燒肉店的門是更氣派的
懶得弄連結了 有興趣自己找 哈
櫃台人員會派人帶位
等候的地方很寬敞
他們家牛牛LOGO 蠻可愛的
座位有三區 一區是進門右轉直走這裡
另外進門右轉後有個中庭 左右又各有入口 設座位區
這樣看應該比較明顯 就是這個大中庭 然後前面木頭材質的空間那裏 是廁所
除了有沙發座之外 拉門拉開台階走上去又一個區域@@
廁所後方的座位比較有隱密感 就兩三桌而已
我不常拍人家廁所的..沒這種僻好XD
但是這廁所真弄得很漂亮
還有沙發跟大熊...
好啦 這天我們坐的是沙發座椅
是最正常不過的區域了
桌面擺設
有提供三種醬
但是我沒背下來 只知道中間那是海鹽(拜託那誰都看得出來吧)
菜單封面 這是牛皮嗎? 很有質感
本次選擇餐點 下圖取自肉肉燒肉FB粉絲專頁
完整菜單可以上店家FB看:https://www.facebook.com/pg/nikuniku0120.com.tw/photos/?tab=album&album_id=1025025064316457
店員告知青梅冰沙、雞湯、生菜是可以續的
燉煮雞湯
味道對我們來說很淡
不曉得是不是被屋馬養壞了
日式開胃菜
份量很精緻 真的就是開胃程度
冷皮捲
小魚乾
辣螺肉 這個最好吃有彈性
主廚沙拉 胡麻
沙拉的菜比較常見 也是一般大眾比較能接受的菜 水果用了小番茄點綴
醬汁味道不重耶 菜有新鮮
生菜
韓式泡菜
這個辣度脆度都有到味 包菜夾肉很適合
白飯
採用的是台梗九號米
偽裝成下午茶的三層肉盤上來囉~
溫體去骨雞腿肉 香草
人氣松坂豚
北谷櫻桃鴨+帶骨牛小排
這盤多給了香菇當配菜
M9+和牛前腿 送的
忘記這是甚麼活動送的
先說牛肉好了 油花都算蠻多的
所以每一道每一道累積起來..
包個菜、加個爽口泡菜有助於解膩喔
松坂豚很有厚度 吃起來脆度超棒
雞腿肉質有嫩+淡淡香草味
櫻桃鴨沒甚麼記憶點
沾醬吃應該是我覺得味道不夠重
香菇 沒烤到太乾還有點水份
炸牛肉丸 送的
其實我不知道為什麼要送這個???
反正有就吃囉 也蠻好吃的
送大大厚實的兩塊 很大方耶
外皮酥脆 牛肉香氣濃郁 要趁熱吃
重口味的話就是要沾醬
有一塊有點焦掉 但是焦香味也不錯 影響不大
秘漬豚五花 韓式
和牛肋條
這兩盤都各別裝 且都有附上香菇
牛肋條店員會幫忙剪開
用眼睛看.....
豚五花也就是豬五花
這個就真的有好吃 醬汁深入的透徹 超級入味
青梅冰沙
小小一杯 算中場解膩用的 可以續
生鮮大草蝦+扇貝
最後是海鮮的部分
扇貝
生鮮大草蝦
蝦子要先烤中間的部分再烤兩邊
扇貝雖然有加檸檬片 但是沒有檸檬味
我想只是單純去腥味用的吧
草蝦長度跟筷子比一比
肉算蠻多的 不愧對"大草蝦"這個名稱
海鮮的鮮度都不錯
可爾必思
可以任選60元飲品
最熟悉的味道XD
離去的除了結帳之外 別忘了拿櫃台的涼糖!
店家資訊
地址:台中市南屯區五權西路二段223號
電話:04 2472 1166
FB粉絲團:https://www.facebook.com/nikuniku0120.com.tw/
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