愛吃QQ

饗厚牛排是一家主打排餐的餐廳
已厚實的大份量排餐而聞名
之前聽朋友說他在東海吃過 而且他超愛
QQ是覺得 饗厚有部分品項自助式吃到飽
加上肉質又不差 所以CP值還蠻高的喔
喜歡自己烤的一定要試看看 岩燒系列(懶人就免了XD哈)


這天到的文心店在文心路一段上 文心森林公園附近
是去年年底開幕的中部第三家店 起家店則是在桃園
從外觀就可發現 很大一家餒 而且紅色好醒目喔

機車有專屬的停放區
汽車就....自己想辦法XD

候位區..

室內採用原木色系
地板很特別是很多種不同顏色的木板拼成的
有大地色的溫暖

店家用餐座位真的還蠻多的
如果用餐時段 很多餐廳客滿 可以考慮吃饗厚 

牆壁上一頭繽紛的牛


櫃台...

再來看看自助區吧 
沒有看到沙拉 因為沙拉是一個餐附一盤喔

淋的醬汁也是自助的 想淋多少就淋多少 不會讓你覺得"醬怎麼那麼小氣給那麼少"

麵包~口味是香蒜的 都已經抹好了
只要送入烤箱烤一烤就好
這麵包也是很填充肚子的食物之一

當天看到湯品有兩種

飲品~可樂的話還是可口可樂最好喝了

霜淇淋機、冰淇淋

冰淇淋品牌是小美 小時候的最愛

咖啡機

我不愛吃的爆米花(不是不好吃 只是我不愛爆米花)

餐具有用塑膠模套著 這樣感覺較衛生

有服務鈴耶 不知道服務生會不會被按到很煩
價目表
精美版可參考官網:http://www.joyful-steak.com.tw/menu.php#

低價位~高價位的都有
選擇性蠻多的 有豬排、鱈魚、雞腿排、鮭魚、羊助排、牛排、蝦排…
也可挑戰巨無霸30、40盎司的
養生南瓜湯

意外的濃郁 甜味明顯 是好喝的一道湯品 我喝了三碗
玉米濃湯

相較於南瓜有比較遜色
對我還說太淡 加了胡椒鹽也還是淡
沙拉

一般自助吧都會有沙拉吃到飽
但是沙拉在饗厚可是很珍貴的 一個餐只附一盤
因為我不愛吃沙拉 沙拉裡面的食材也不吸引我 所以基本上是沒動(早知道就請店員不要給)
香蒜麵包

要趁熱吃才酥喔不然會變很乾
嫩肩牛排 $370

這一塊有12OZ!是饗厚的招牌肉品之一 產地在美國
選用的是腰後脊部上部的肉 帶油花
我記得那時候是點五分熟


我的淋黑胡椒醬 因為愛沾醬所以淋滿滿

很大一塊又厚!

旁邊其實已經7、8分熟了
不過用這種鐵盤本就會有受熱不均的問題 
肉質軟嫩帶有嚼勁 但不會說咬不斷 吃牛排真的很怕遇到咬不斷的那種

中間部份就真的是五分熟了

蔬菜、蛋

配的是黃麵 還可以
岩燒豬排 $390

某人說他不知道這要自己烤 
難怪那麼快就送上來 哈哈哈
如果是懶人的話就別點岩燒了吧

這塊石板聽說大有來頭
來自於澳洲的火山岩板 具有最天然的結晶
經由特殊烤箱在高溫400度下連續加熱5小時 迅速加熱以鎖住食材的表層水分


石板要先塗豬油 過不了多久 就冒煙了餒

此時店員會教你怎麼烤 但不是代烤喔 想太多ㄏㄏ

豬肉的話不熟怕會拉肚子 太熟肉質又會過硬
其實蠻難去取捨的

幸好烤出來還蠻成功
肉汁算是很多耶 果然有符合石板的鎖住肉汁特性
部位是選用里肌肉 帶點彈牙口感

可以搭配蒜片或者泡菜 味道更加豐富

馬鈴薯泥 某人說好吃
霜淇淋

...早知道就盛小美了順便回味童年

這杯忘記是甚麼..

店家資訊
地址:台中市南屯區文心路一段302號
電話:04-23261338
FB粉絲團:https://www.facebook.com/joyful.steak.house/
官網:http://www.joyful-steak.com.tw/index.php