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第一次吃外皮脆脆的咖哩麵包是在百貨公司
酥脆的外皮一咬開有著香濃的咖哩醬 鹹香口感好吃極了
沒想到逢甲竟然有一家只賣咖哩麵包的日式小店
逢甲逛街回家就順便買回來了
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店面x.jpg
源寶屋咖哩麵包 裝潢很有日式小店風格
看了一下網路資訊台中這家店好像收起來了 @@
現在只有花蓮總店了
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招牌貓

價目表
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麵包類真的只有咖哩麵包而已
如果店家能夠推出另幾種油咖哩衍生出來的口味
相信一定會更加吸引人
而飲料類則是有提供幾款冷泡茶
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架上渾圓的咖哩麵包..
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店家是各大媒體的報導對象 食尚玩家也採訪過(花蓮總店)
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源寶屋LOGO是一個大笑臉
跟咖哩麵包形狀相符合
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炸到金黃酥脆的外皮..
老闆多次嘗試 在油溫與麵糰發酵中取得平衡
吃起來並不會太過於油膩
咬一口.jpg
咬下去是清脆膨鬆的喀滋喀滋聲
麵包外皮有著像甜甜圈般鬆軟的口感 帶有麵粉香氣
裡面內陷口味算是蠻重夠味的 咖哩加上豬肉以及馬鈴薯一起燉煮出來
濃郁中帶有日式咖哩的甜味 
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一顆45塊 跟我在百貨公司買到的價位差不多
還算是真材實料呈現


店家資訊
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