愛吃QQ

開吃時間:2016/7/10

名代富士蕎麥麵來自日本 據說是在當地相當知名的手工蕎麥麵專門店
這天本來是要來吃開幕沒多久的拉拉熊餐廳 結果爆滿被趕出來
所以就改戰從來沒有吃過的蕎麥麵囉! 店面位於新光三越B2美食街
個人感想是 雖然吃感覺起來蠻清爽無負擔 但就是有一股味道..自己是不太能接受的
但炸物方面個人就很愛了~口感也都不會太油膩

排隊的人很多 但點餐的過程到拿餐 其實很快的

跟丸龜製麵一樣採自助式點餐 店前有擺放托盤
價目表

價格不算貴 麵的部份都是蕎麥麵為主 飯類其實也蠻多種可以挑的
不喜歡吃蕎麥麵的也可以參考 

選好要吃的品項跟櫃台人員點餐就行了

炸物區自己夾 很可惜又被掃光=="只夾到一塊炸天婦羅(記得之前去某家也是被掃光 運氣方面有點..

這粉漿應該是要炸蔬菜用的吧? 如果我再晚來一點是不是就吃得到

取餐之後就是拿餐具囉~之後就自行找位置享用吧(店家無專屬座位哦!是跟美食街共用的 座位真的難找阿!)
炸雞塊蕎麥麵(烏龍麵)/中 134$

這樣子是一份 雞塊份量不多

蕎麥麵吃法


蕎麥麵麵體是沒有嚼勁的 偏軟
然後這種味道喜歡的就會很喜歡 某人說他覺得不錯
不喜歡的人就很不喜歡(例如我)

湯沒什麼味道...

看色澤就覺得很好吃

果然是所期待味酥內軟的口感 肉質不乾澀 調味不錯
腰內豬排炸雞塊丼 169$

用紙碗裝瞬間覺得有點...不過內容物看起來還不錯

還附上一碗味增湯

飯吃起來還OK

腰內豬排蠻嫩的 不錯吃


炸物我們只有夾到天婦羅和福氣魚
天婦羅外部酥脆 內部有小彈性 雖然有點冷掉 但還是吃得出口味
福氣魚我們都覺得很好吃 魚肉很嫩.新鮮 帶有鹹香的口感

店家資訊
地址:台中市西屯區台灣大道三段301號B2(新光三越內)
電話:04 2251 1521
FB粉絲團:https://www.facebook.com/fujisobatw