體驗時間:2016/5/29
台中韓式料理又多了一家生力軍啦!!!
有著120CM超長巨無霸烤肉的店家"打啵G"一號店就選擇開在台中
韓國地鐵風格主題餐廳從外觀看起來就很吸睛
走進店裡更是身歷其境 伴隨著韓國流行MV 非常放鬆又不失活潑的用餐環境
除了120CM烤肉之外 也有販售多項韓式料理
這天很榮幸搶先體驗到了優惠專案贈送的起司肋排
話說打啵G從還沒開幕之前我就有在密切關注了 當時最有興趣的其實是120CM烤肉
但今天吃完起司肋排也很滿足啦~超濃郁又牽絲的 相信會是起司控的最愛!
打啵G位於漢口路四段上 山鯨燒肉隔壁 店面非常顯眼
入口是設計成像地鐵進站的方式 還會有廣播的聲音不停重複
老闆說廣播的聲音完全是跟韓國同步的 很可惜我沒去過韓國所以無法驗證哈
走進店裡也是濃濃的地鐵風格阿~上面還掛有各站的指示牌
座位主要是四人座~六人座
雖說是鐵椅但坐起來還是蠻舒服的
還有像這樣面對牆/窗的座位 一個人來也不會太尷尬!
櫃台也是很有設計感 白色磚塊視覺上很質感
一邊撥放著韓國MV 發覺有好幾首都是我常聽的哈
韓國酒
烤肉需要的剪刀.夾子
上2樓的樓梯
有一大面牆可以強調地鐵風格 店家當然不會放過XD
2樓空間相比一樓更加寬敞
這裡有趣的地方是在於上面的管線 是繽紛色系交錯的
就像是一個地鐵站有紅線.藍線.黃線 很多線那樣的概念
當天被分配到一樓的位置 餐紙.餐具都事先備好囉
餐紙上面有印上韓國藝人 但我只認識IU跟金秀賢XD
衛生紙差點找不到 原來是放在桌子旁的小洞
價目表(本圖截自打啵G官方FB)
本次體驗內容如下
起司肋排
一鍋裡起司就佔了一半 用量完全不手軟阿
肋排也是很大一個 上面塗滿了韓式辣醬
老闆會先教一遍該如何食用
1-拔一根肋排起來 像用湯匙的方式勾取底下的起司
每桌都會附上塑膠手套~不沾手很貼心
2-你要吃多少起司就拉多少起來 可以拉到好~長~好~長
3-再利用筷子將起司捲起來就完成囉!
自己試捲了一個竟然那麼大支看似簡單是不是也需要點技術呢XD
個人非常喜歡吃這種軟起司 很濃郁口感又很紮實
但最好是盡快食用完畢 因為一直再加熱的關係 底部會被焦化 口感可能就沒有當初那麼好
然後提醒一下 這整個鍋子包括旁邊把手的位置 都是不能摸的哦 要小心不要被燙到了!!
沒捲上起司的近照也來一張~單吃我是覺得有比較辣 加起司吃會比較剛好 不過平常有在吃辣者可能會蠻愛的!?
完食~這樣一份吃得超撐
小麥生啤酒 (提醒一下 未滿18請勿飲酒)
蠻大一杯的 不曉得是幾CC
喝下去幾乎沒有甚麼氣泡感 但還蠻順口的 我平常是不太喝酒的人 但這杯有喝完
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喜歡韓式料理/喜歡嘗鮮的朋友趕緊打電話訂位吧!!
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