愛吃QQ

體驗時間:2016/3/26

今天要介紹的滿燒肉丼食堂 是在這幾年新崛起的丼飯品牌
目前在全台共有1X家分店 文心崇德店則是台中的第三家
店內主打多樣化的平價丼飯料理 味增湯.麥茶都是可以免費喝的 基本上可以吃得很飽
服務人員的態度也都很好 該提醒的都會告知 
整餐吃下來CP值算是蠻高的 推薦給大家囉

滿燒肉丼食堂-文心崇德店 位於文心路四段上 
文心國小的斜對面 地點算是很好找

一進門右邊就是櫃台 櫃台前面有個兩人座位
店內還有提供兒童椅 方面帶小孩的家長們

左手邊也有座位 牆上的插圖挺有日式風格的(雖說我不知道這是甚麼XD)

櫃檯旁邊放著冷藏櫃 有些飲料還蠻特別 是市面上喝不到的
招財貓瓶子就超可愛的阿

中段的地方是像這樣面對牆的座位
所以說這裡一個人來吃也挺適合的..即使孤單 也不會顯得太突兀

後段的地方也有三桌 自取的餐具.飲品.湯品也都在這 

QQ今天用餐的位置在2樓 比起1樓要來得寬敞多
整體配色使用原木色 帶給人們溫暖的感覺

2樓也有專屬的自取區 

餐具及衛生紙都要自己來拿 左邊綠綠的是蔥花 可以加在味增湯裡

一來的時候就發現味增湯快見底 等到喝完要盛第二次時果然是見底了
服務人員一看到馬上告訴我 味噌湯會馬上補上來
果然過不了3分鐘就來了 雖然是小事但還蠻值得讚賞(曾經遇過動作慢吞吞的店家 像是怕人喝一樣XD)
↓菜單
 
價格在150~360之間
點完餐後要自行到樓下櫃台結帳
↓黃底為本次體驗內容

味噌湯

大鍋會持續的加熱 要小心燙口
湯頭雖稱不上濃郁 但越喝越清甜 配上蔥花及豆腐風味十足
麥茶

也是熱呼呼的 沒有甜度 有解膩的作用
麻婆雙拚丼

所有丼飯餐點都會附贈高麗菜絲 可免費續一次
高麗菜絲

上頭搭配的是胡麻醬 我跟A都很喜歡 吃起來非常清爽

主要是麻婆豆腐+溫泉蛋+蔥花+豬/牛/雞任選1 這次選擇的是雞肉
溫泉蛋和蔥花部分 點餐時服務人員都會事先告知會加
如果不喜歡也可以選擇不要 這點是蠻貼心的 因為不是每個人都能接受蔥花的味道..

溫泉蛋被戳開緩緩流出....拌飯吃非常的香濃

雞肉真是選對了 非常鮮嫩又入味

使用正宗的四川大紅袍花椒製作的麻婆豆腐 吃進去有獨特的香氣
拌飯吃後勁還麻麻的 非常下飯 
炙燒鮭魚親子丼

鮭魚卵+炙燒鮭魚肚 底下鋪的是台梗九號米

鮭魚上有沾上芥末提味 同樣的也會事先告知
肉質方面還蠻軟嫩的 炙燒的味道也有跳出來

鮭魚卵建議一定要拌勻再吃 因為本身有鹹度

伴著飯吃就恰到好處了 鮭魚卵的滋味會在口中爆開 配上粒粒分明又Q彈的米飯 十足的美味

店家資訊
地址:台中市北屯區文心路四段504之一號
電話:04-2233-9388
官網:http://www.manpuku.com.tw/
FB:https://www.facebook.com/%E6%BB%BF%E7%87%92%E8%82%89%E4%B8%BC%E9%A3%9F%E5%A0%82-%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E5%8C%97%E5%B1%AF%E6%96%87%E5%BF%83%E5%BA%97-1679213702310351/