愛吃QQ

開吃時間:2016/2/6

唷呼~好久沒吃吃到飽了 QQ真的很愛吃到飽
今天要介紹的這家"久享懷石料理" 位於星享道酒店內
有著50道歐日料理可供選擇
跟其他吃到飽形式的餐廳比起來並不是很多(看很多家都近百種)
但再加上自助區的甜點.水果.飲料 吃起來也是絕對足夠的
這天幾乎每道都有叫 餐點表現覺得可圈可點
因為餐點實在太多的關係 若是介紹的不夠周詳還請見諒哦!

星享道酒店是2014年才開的飯店
地點在福星北路上 很靠近逢甲商圈

飯店內除了提供住宿休息之外
也有提供多人聚餐.婚宴辦桌的服務(2F)
1F則是超過百種的自助餐吃到飽 價格當然也是貴貴啦!
而9F就是本次的目的地囉

一上到9F 哇~這造景真是美
不過當天風好大 不宜久留XD

往右邊走到底就是久享懷石囉

我們當天非常準時 11點開11點到
透過玻璃窗看見裡面還在整理
過了近五分鐘才有店員注意到我們

裡面裝潢真的是很飯店阿!
紫色色調有種高貴的感覺

每個座位上都事先擺好了餐具及餐巾

入座後店員會立即倒上熱茶
↓這裡用餐採單點制(會給單子劃) 
需要自行拿取的只有甜點.飲料.水果

一進門右邊這區放咖啡機.冰淇淋.甜點

冰淇淋是明治品牌 有四種口味

咖啡機

我當天應該是拿卡布奇諾
咖啡味蠻夠不會太淡 喝起來還OK

甜點種類選擇不多
聽同行的A說檸檬塔蠻好吃 但我沒拿

奶酪是藍莓口味
奶香味十足 滑嫩細緻 


果汁.罐裝汽水.水果則是要走到最底
是​​說水果種類好像有點少 而且口味不是很大眾
西瓜我是可以接受 但吃起來不太方便
↓單點菜單部分

當天上的量都很足 沒有怕人家吃的情形
↓精緻饗宴類
盛合刺身

也就是生魚片拼盤
上來的時候還冒煙 感覺很澎湃!
底層有鋪上碎冰保鮮

魚貨吃起來都蠻新鮮的
鮭魚有做到入口即化的口感 超愛
田園和風沙拉

A點的 我沒吃
但總覺得裡面放的水果比自助那些還要得我心XD
↓沙拉類
薄切生牛肉沙拉

這道好好吃!
洋蔥不會過於嗆辣 是清脆的口感
牛肉上配的應該是胡麻醬 
有加分作用 不會蓋過牛肉本身的鮮甜
日式溫泉蛋

QQ本身非常愛吃半熟的荷包蛋
但是溫泉蛋的口感...實在無法接受阿阿阿~
↓握壽司(炙燒).卷壽司類

這邊的壽司飯都給好大一坨 
好像吃這個就要吃飽了@@
雖說是炙燒但味道不是很夠
新鮮度依然是有的
↓手卷類
龍蝦沙拉手卷

下頭包著高麗菜絲
吃起來很清爽
↓烤物類
鹽烤季節鮮蝦

鹽烤鯛魚下巴

肉質軟嫩 調味得宜
鯖魚一夜干

忘記口感了XD
總之海鮮類食物我比較推魚下巴
泡菜手羽先

這是裡面有包泡菜的雞翅 蠻特別

兩者融合一起的口感很搭配 推
特製美國犢牛肉

又乾又硬...
馳名香烤豬肋排

醬燒五花肉

↓揚物類
主廚炸蝦

這個必點
外衣香又脆 裡面蝦子Q彈又新鮮
炸蝦天婦羅

口感很紮實 富有彈性
日式炸豬排

肉有點太柴...
香菇鮮蚵

是蠻新鮮 但是太水了 若不是馬上吃會有爛爛的感覺
↓強肴類
壽喜燒

份量完全不馬虎 看那肉片大又多

裡頭還有放豆腐及洋蔥
湯頭喝起來算是重口味 但不死鹹
薑汁松板豬

這道好吃 肉質軟嫩而且非常入味
↓食事類
鮭魚炒飯飯

這名子我笑好久 也太可愛了吧
但吃起來沒味道
↓吸物類
日式土瓶湯

料很豐富 但是湯頭過於清淡了些...
以上介紹完畢 不知道兩人吃這樣算不算多呢?

店家資訊
地址: 台中市西屯區福星北路18號9F
電話:04-27082699
營業時間:午餐時段 11：30-14：00 晚餐時段 17：30-21：00
價位:平日:成人NT$620+10％ 兒童NT$380+10％ ,六、日與例假日:成人NT$720+10％ 兒童：NT$380+10％
FB粉絲團:https://www.facebook.com/Kaiseki/?fref=ts
星享道酒店官網:http://www.inskyhotel.com/kaiseki/