愛吃QQ

體驗時間:2016.1.21
 
剛踏過2015 也迎接完2016了 緊接著要到來的就是過年囉
應該很多人在煩惱著伴手禮要送甚麼吧?
這回抽中的體驗劵是由多麥綠烘焙美食-民生總店所提供的
店家於1997年在屏東市民生東路開了第一家店
之後又陸續的在屏東各地開了兩間分店
主要販售產品為土鳳梨酥.沙其瑪.歐式烘焙麵包.也有販售生日蛋糕及彌月蛋糕
還有聽起來非常特別的紅藜膳食料理.紅豆烤年糕
針對這次年節也有推出許多的伴手禮禮盒
有興趣的朋友可以去官網看一下http://www.domalie.com.tw/index.php/product/catego...
↓本次體驗內容(沙其瑪部分店家沒有寄麥膳紅藜口味 所以無法提供心得)
 
 
外箱上印有店家的LOGO 也有貼上禁止倒置的貼紙來保護商品的完整度
 
禮盒的就外觀方面來說都非常討喜 左邊的鳳梨酥因為沒有辦法直接提 店家也很貼心的附上袋子
 
鳳梨酥附的袋子簡單大方 有種學問淵博的感覺XD不說還不知道是用來裝吃的
↓烤の黃金沙其瑪(綜合)
 
沙其瑪禮盒的外觀做成房屋形狀
上面的帶子拉起來就可以提著了 非常方便的設計
 
成分方面也有標示清楚
製造日期是1/20 等於是當天做當天寄的呢
 
把貼紙撕開就可以打開囉(但是撕完會有殘膠不太美觀)
 
沙其瑪的數量是6個 看起來比一般的沙其瑪還要大塊
 
側邊的卡榫解開後 "屋頂"可以完全打開
 
不管哪個口味都有加葡萄乾
而店家的沙其瑪特別之處是以烤的方式來取代傳統油炸的方式
製作過程僅使用牛奶不添加一滴水 
整體口感不油膩 且不太會黏牙
每一口都非常的紮實且帶點韌性 
讓享受點心的同時也能兼顧健康
↓咖啡檸檬沙其瑪
  
每個沙其瑪大約有9.5公分長 份量算是十分大方
 
吃起來咖啡的味道比較重 檸檬味道沒那麼明顯
↓原味楓糖沙其瑪
 
有著淡淡的香甜味道 以及楓糖獨特的香氣
↓手工黑糖沙其瑪
 
黑糖的味道十分濃郁 吃起來非常香 但是整個吃完卻不會太過甜膩 比例抓的很漂亮
值得一提的是
大家應該都知道沙其瑪是還會掉屑的零食
而店家的包裝袋撕開非常的完整 面積也很大 
放在下面墊著吃就不會有屑屑到處亂飄或東掉西掉的情形 還蠻受用的呢
↓鳳梨酥綜合禮盒
 
鳳梨酥放在桌上會不會有人以為是書拿起來翻XDD
整體的設計很有文學氣息 特別的書本外型讓人不知道葫蘆裡賣甚麼藥

 
成份也有標示清楚
 
跟沙其瑪一樣要先從貼紙撕開 但也是會有殘膠我已經很小心的撕了
 
跟書本一樣用側翻了方式打開
裡面裝6塊鳳梨酥 包裝看起來挺有質感
 
每塊鳳梨酥大約是成人女性一根食指長(當然我的手比較肥短...所以參考就好XD)
雖然鳳梨酥本身不大 但是裡面的內餡卻是一點都不馬虎!
↓芒果鳳梨酥
 
內餡的比例為鳳梨及芒果各半
選用屏東特產的芒果與鳳梨 用最單純的糖.麥芽封存 呈現出在地的好滋味
芒果的香甜口感 與鳳梨的微酸 融合起來的味道非常有層次
外皮較薄 每一口吃起來都非常的飽滿
↓土鳳梨酥
 
吃起來有著土鳳梨的香味 酸酸甜甜的 但不會膩
每一口都吃的到鳳梨纖維
搭配著酥鬆的外皮忍不住咬下一口又一口
↓笑瞇瞇‧金穗牛角
 
牛角的盒子外觀為正紅色配上花朵 在頂部綁了個大蝴蝶結
看起來很有喜氣又不失活潑
 
蝴蝶結拆開後就可以打開蓋子囉
 
成份也同樣的標示清楚
 
打開後第一眼注意到的不是牛角
而是胡椒鹽!!!原來要用牛角沾著吃的 
好期待牛角和胡椒鹽會蹦出甚麼新滋味
 
看到牛角的形狀也不難理解為什麼體驗內容名稱會是"笑瞇瞇 金穗牛角"
因為它真的是笑瞇瞇的阿

 
牛角大概是成人女性手虎口圍起來的大小
 
牛角麵包使用老麵與紅藜酒麴酵母長時間發酵而成
紅藜酒麴酵母屬於種子穀物,富含豐富維生素.礦物質.胺基酸.纖維
要吃之前烤個兩分鐘風味會更佳 但我等不及就直接吃囉 因為聞起來太香了XD
 
麵包口感稍微偏硬 但是非常紮實耐嚼 

底部更是非常的酥脆 焦香焦香的 但又不會太過於油膩
 
胡椒鹽有一點檸檬味 用牛角沾取一些在上面
牛角淡淡的奶味加上胡椒鹽淡淡的鹹味與檸檬香  吃起來意外的融合 大推
而胡椒鹽給的量也不少 吃膩了原味不妨可以試試看哦

店家資訊
地址:屏東縣屏東市民生東路18號
消費方式:店內選購或宅配寄送 價格部分可參考官網
官網:http://www.domalie.com.tw/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/%E5%A4%9A%E9%BA%A5%E7%B6%...

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