愛吃QQ

開吃時間:2016.1.1

這天又來到逢甲逛逛了 發覺我最近真的超常跑逢甲...
走在文華路上 又看到了這家對我來說很熟悉的店
說很熟悉是因為我到哪個夜市幾乎都可以看到它的存在@@
甚至我家附近的攤販也有人擺
我也曾在以前的文心南夜市吃過幾次 覺得蠻不錯的 今天突然想來回味一下
 
店家使用的是阿根廷魷魚 整隻下去炸 起鍋後在剪成小片灑上客人指定的口味
整隻入鍋下去炸的作法能夠進一步保住魷魚的原汁 使得表皮酥脆 且魷魚也鮮嫩多汁
目前看到的是兩種價位100/150
 
 
口味部分的選擇就非常多了 有高達12種
甜的鹹的酸的或原味 應該已經足夠迎合各種消費者的喜好
而我今天點的是大尾-泰式酸辣醬
 
上面有撒香菜
 
魷魚真的炸的很完美
外酥內嫩的感覺 嫩之外還帶有一點點脆  而新鮮度也不錯
選擇的泰式酸辣醬也很有加分的作用 
雖然價格是有點貴 不過偶爾吃吃應該還ok囉

後來轉戰到鹹酥菇攤位 店員看到我手上這盒
一直說這家很好吃呢^^他們也常常購買XDD
可見酥炸魷魚的魅力真是強大阿~